糯米藕(糯米藕的家常做法,又甜又糯,方法特简单)

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怎样做糯米藕?

生活中的杨老师 2023-12-06 · 贡献了超过2002个回答 关注 制作糯米藕的步骤如下: 准备糯米、藕、红枣桂圆肉等材料,将糯米浸泡后塞入藕孔内,用牙签固定,放入锅中加水煮开,加入冰糖红糖蜂蜜,再煮1个小时,让藕浸泡在汤汁里过夜,吃时切片淋上桂花蜜即可。

糯米藕,这道香甜软糯的传统美食,不仅饱含着家常气息,更寄托着人们对团圆美满的期冀。若你心生向往,想要亲手打造这道佳肴,不妨跟随我详细的步骤,一同踏上制作糯米藕的奇妙旅程吧。选材与准备 好的食材是美味的基础。选择新鲜饱满的莲藕,将其去皮切成均匀的段状。

糯米藕(糯米藕的家常做法,又甜又糯,方法特简单)
(图片来源网络,侵删)

装饰:将糯米藕取出,切成片状,摆放在盘中,可以撒上一些桂花干或者蜂蜜作为装饰,增加色泽和风味。【小贴士】选择藕时,最好选用肉质饱满、无裂纹的新鲜花藕,这样做出来的糯米藕口感更佳。糯米的泡发时间不宜过短,否则煮出来的糯米可能会硬心。

糯米藕又甜又糯的家常做法如下:主料:藕一节、圆粒糯米适量、红糖适量、红枣八颗。糯米提前浸泡三个小时,红枣泡水清洗干净。将藕去皮,藕的两头切下来,用牙签封住藕的一头。像这样塞米进藕孔里,用筷子将米塞进去直至塞结实。将另外一头也用牙签封口,多加些水放入锅内煮。

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(图片来源网络,侵删)
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