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本文目录一览:
- 1、炖汤食谱大全
- 2、煲汤食谱大全煲汤的做法
炖汤食谱大全
营养滋补汤系食谱大全 营养滋补汤系食谱大全,夏天是炎热的季节,很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭,没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的,以下为大家分享营养滋补汤系食谱大全。
黑豆炖汤是一款营养丰富的汤品,具有多种功效。以下是一个简单的黑豆炖汤食谱,共包含四种不同的炖汤方法,以满足不同口味和营养需求。
炖盅炖汤食谱大全有鸡肉蔬菜炖汤、海鲜番茄炖汤、牛肉萝卜炖汤、火腿豆腐炖汤、莲子红枣炖汤等。鸡肉蔬菜炖汤 将鸡肉块、蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、土豆等)和适量的高汤或清水放入炖盅中。加入盐、胡椒和其他香料调味。盖好盖子,用低温慢炖几个小时,直到食材熟透。这道汤口感鲜美,营养丰富。
煲汤食谱大全煲汤的做法
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。白术陈皮猪肚汤 功效:健脾燥湿开胃 材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
西红柿牛肉汤。材料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。做法:豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;最后放入香油、精盐、味精即可。冬瓜皮蛋汤。
石斛老鸽汤 材料:优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。做法:将铁皮石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。
家常煲汤的做法大全,可用猪龙骨也有叫猪脊骨,每天煲一些龙骨汤可以补充身体所需氨基酸和营养元素,达至营养均衡猪龙骨汤的材料龙骨500克生姜3片盐1小勺帝岁补养堂的全家滋补养身汤料取一包1猪龙骨用清水。
菠菜猪肝汤:养肝明目 菠菜富含维生素C、胡萝卜素,清热解毒,养肝明目。猪肝补铁补血,滋阴养颜。将菠菜焯水后放入锅中,加入猪肝片、姜片、盐调味煮沸,即可出锅。莲藕百合汤:清热润肺 莲藕清热去火,百合润肺止咳。将莲藕切块,百合洗净,放入炖锅中加入清水适量。
步骤:1)鸡腿洗净,剁成小块,用开水焯水后捞出备用。2)将黄枫菇撕成块状,姜片切成丝状。3)在锅中倒入适量清水,加入鸡块和姜丝,大火烧开后转小火煮30分钟左右。4)加入黄枫菇,再煮10分钟左右。5)最后根据口感加入适量盐即可。
关于汤谱大全和汤谱大全100道家常菜的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。