本篇文章给大家谈谈鱼子的做法，以及鱼泡鱼子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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鱼子怎么做才好吃
1、主料 鱼籽 250克辅料 豆腐 1块厨具 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 微辣 烧 廿分钟 普通难度 准备好原材料将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下煎至两面微微发黄后盛出备用热锅凉油，下入。
2、红烧鱼籽 原料：鱼子100克，花生油10毫升。调料：盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末。练习步骤：花生油倒入炒锅加热后，将葱姜蒜末放入炒锅炒香。同时加入鱼子、调味料和15毫升水。烧开后中小火焖5分钟出锅。烧茄子鱼籽的做法 原料：茄子、鱼籽。
3、鱼籽好吃的做法如下：工具/原料：鱼籽300克、豆腐1块、洋葱1个、芹菜叶3片、油少许、鸡精10克、豆瓣酱1勺、锅铲。锅中放油，放入鱼籽小火煎熟，煎到焦黄，铲成段盛出。另起锅，油热放入豆瓣酱翻炒。加入清水，煮到沸腾。放入鱼籽和豆腐，一同煮沸。
鱼籽怎么做才好吃
1、清蒸鱼籽 首先，把鱼籽洗白白，在鱼籽上撒点盐、胡椒粉，再抹点油，腌制十分钟。然后，把鱼籽放在蒸锅里，放点姜片、葱段，倒点料酒，蒸个10-15分钟，最后，撒点葱花、香菜，再淋点热油，清蒸鱼籽就完成了！ 红烧鱼籽 把鱼籽洗白白，切成小块。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入鱼籽煸炒。
2、热锅倒入花生油，爆香葱、姜、蒜末。 倒入鱼籽，加入食盐、酱油、米醋、糖和清水15毫升。 开大火煮沸，转中火焖煮5分钟，出锅即可。青笋炒鱼籽 原料：青笋、鱼籽、鸡蛋、食盐、食用油 做法： 鱼籽与鸡蛋混合，加入适量食盐，热油锅中翻炒至金黄色，盛出备用。
3、鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用。青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片。豆腐切成2CM见方的小块。煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透。将煎好的鱼籽盛入煲中。
4、红烧鱼籽 原料：鱼籽、花生油、食盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末 做法：起油锅，葱姜蒜末炝锅，下入鱼籽。放入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水15毫升，开锅后再用中火焖5分钟即可出锅。
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