麻辣兔肉(麻辣兔肉图片)

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麻辣兔肉怎么做好吃又简单[麻辣兔肉的做法及配方]

食材:兔肉200克,鸡蛋50克,淀粉10克,黄瓜片25克,精盐5克,料酒10克,酱油5克,味精1克,生姜10克,大葱10克,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(实耗50克),干红辣椒5克,芝麻油3克。

兔肉:500克 豆瓣酱:50克 葱姜蒜:适量 干辣椒:适量 花椒:适量 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精:适量 1 水淀粉:适量 麻辣兔肉的做法 将兔肉洗净切成块状,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精腌制30分钟左右。

麻辣兔肉(麻辣兔肉图片)
(图片来源网络,侵删)

原料:兔腿、干辣椒、生抽白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐 兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。兔肉入沸水中3-5分钟汆透,捞出。锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。倒入兔肉,加生抽翻炒均匀

兔子剁成两半,用清水泡30分钟去血水。然后将兔肉放入冷水,加入姜片和大葱,加料酒焯水去腥。 焯水后捞出冲洗干净,切成两半备用。放入老卤水中大火煮沸,小火卤制20分钟,再焖4小时以上。 焖制期间,准备土豆莴笋红椒切丁,生姜、大葱切丝,干辣椒切段。土豆和莴笋煮至6成熟捞出备用。

在家制作鲜香美味的麻辣兔肉,你需要准备好兔肉、各种调料和一些辅料。以下是一份详细的步骤指南,帮助你在家中烹制出美味的麻辣兔肉。

麻辣兔肉(麻辣兔肉图片)
(图片来源网络,侵删)

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麻辣兔肉(麻辣兔肉图片)
(图片来源网络,侵删)
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