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扬州特色美食小吃有哪些
三丁包子：扬州著名的点心，以猪肉、虾仁、鸡肉为主要馅料，口感鲜美。 千层油糕：具有千层之称，层次分明，外酥里嫩，甜而不腻。 双麻酥饼：以其独特的酥脆口感和麻香味道，成为扬州特色小吃之一。 翡翠烧卖：以其绿色的外观和鲜美的肉馅，犹如翡翠般引人注目。
炝虎尾，是扬州、淮阴地区的一款传统名菜。它是用鳝鱼尾背一段净肉，经开水稍汆加浓计调味拌制而成，因其形似虎尾，故名；蜜汁火方，为江苏地区汉族传统名撰。与扬州“清汤火方”合称“南北二方”；千层油糕，是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。
扬州炒饭 扬州炒饭是扬州的代表性小吃之一，以其色泽鲜艳、口感松软、香气四溢而深受喜爱。它通常使用米饭、鸡蛋、葱花等原料炒制而成，有时还会加入虾仁、火腿等高档食材，提升了炒饭的口感和营养价值。 扬州糕团 扬州糕团是一种传统的点心，以糯米为原料，经过精细制作，呈现出细腻、柔软的口感。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州最具代表性的美食之一，也是中国四大名炒饭之一。它以选料讲究、色香味俱佳而著称。扬州炒饭的主要原料有米饭、火腿、虾仁、鸡肉、蘑菇、豌豆等，经过精心炒制，色香味俱佳，深受食客喜爱。
扬州炒饭 扬州炒饭是扬州最具代表性的小吃之一。它是以米饭为主，加入鸡蛋、葱花等辅料炒制而成。色泽鲜艳，味道香浓，口感松软。每一粒米饭都被炒得恰到好处，既有弹性又不油腻，让人回味无穷。扬州面点 扬州的面点也是非常有名的。其中，扬州灌汤包、大煮干丝等，都是扬州面点的典型代表。
扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多，蛋炒饭全国各地都有卖的。但是小编还是觉的这里的最好吃，能流传千年之久，肯定有它的别特之处。
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