今天给各位分享夏季食谱的知识，其中也会对营养师的一日三餐搭配表进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、夏季的菜谱家常菜做法
- 2、夏季菜谱有哪些?
- 3、夏季养肝护肝食谱
- 4、夏季有什么养生食谱
- 5、夏季有哪些养生食谱
夏季的菜谱家常菜做法
1、黑木耳拌黄瓜 （1）干木耳放在水中泡发，取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。（2）泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水，会更加爽脆。（3）料汁做法：蒜蓉、麻椒、白芝麻，浇入半勺热油。加入2勺生抽，2勺陈醋，适量的花椒油，糖、盐，放入黄瓜丝和黑木耳，搅拌均匀即可。
2、黄瓜酿肉 材料：黄瓜1根，肉末200克，小米椒一个，生抽一勺，鸡蛋一个，胡椒粉一勺，盐少许，香油少许，大葱半根。做法：大葱切断倒入肉沫。鸡蛋倒入。胡椒粉一勺。生抽二勺。淀粉一勺，搅拌均匀。搅拌均匀，腌制一下。黄瓜去皮，切成3厘米厚的段。把肉馅放置黄瓜内。蒸锅蒸810分钟。
3、二：牛骨海带豆腐汤 夏季暑热，一道牛骨海带豆腐汤不仅能补水降温，还能补钙。将牛骨放入锅中，加入葱段和适量的水，煮沸后撇去浮沫，煮至汤汁呈奶白色。然后加入海带和嫩豆腐，小火煮一段时间，最后加盐调味即可。三：咸鱼蒸土豆 咸鱼蒸土豆是一道简单而美味的家常菜。
4、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。
5、韭菜炒鸡蛋 韭菜有助于补肾壮阳，与鸡蛋搭配炒制，既营养又美味，是一道简单易做的小菜。
夏季菜谱有哪些?
1、凉拌苦瓜条：需要苦瓜1只，蒜泥5克，姜末2克，白糖5克美味菜肴，香醋25克，麻油10克，味精2克，精制盐3克。然后需要将苦瓜洗净切条，用精制盐拌匀，轻揉后腌一下。再用凉开水洗去盐分，沥干，加醋、糖、蒜泥、姜末等拌匀，淋上麻油即可。
2、【肉末蒸冬瓜】材料：冬瓜500克、猪肉100克、红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、做法：将冬瓜去皮，去瓤，洗净，大家挑选冬瓜时用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。
3、夏季比较清淡的养生食谱有：清拌茄子：【配料】嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
4、夏季菜谱如下： 莲藕冬瓜扁豆汤 原料莲藕 380克，冬瓜 450克 ，扁豆 75克 ，瘦肉 150克 ，姜 2片，盐 适量 做法：莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。
5、夏天到来，寻找既美味又简单的菜谱成了课题。以下是几道适合夏日的菜肴推荐： 凉拌黄瓜 - 材料：黄瓜、蒜末、辣椒、醋、酱油、白糖、食盐。- 做法：将黄瓜洗净后拍碎，加入蒜末和辣椒圈，调味以醋、酱油、白糖和少许食盐，拌匀即可。这道菜清凉爽口，是夏天理想的消暑小菜。
夏季养肝护肝食谱
1、枸杞银耳羹 材料：银耳、枸杞、冰糖、水 做法：将银耳泡发后洗净，撕成小块，加水炖煮30分钟，加入适量枸杞和冰糖，继续炖10分钟即可。山楂红枣姜茶 材料：山楂、红枣、生姜、水 做法：将山楂和红枣洗净，加入适量水煮沸，加入切成小块的生姜，用小火煮30分钟即可。
2、以下是一些养肝护肝的食谱：青菜鸡蛋饼 材料：鸡蛋2个，青菜适量，盐、胡椒粉适量，橄榄油适量 做法：1）青菜洗净切成小段；2）鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀；3）热锅加油，将青菜翻炒至软烂，倒入鸡蛋液翻炒，煎至两面金黄即可。
3、以下是一些养肝护肝的食物食谱：黄瓜鲫鱼汤：将鲫鱼、黄瓜、生姜切成块，加入清水煮沸后改小火煮20分钟，加入盐和鸡精即可。牛奶芹菜汁：将芹菜切碎、加入牛奶后榨成汁，每日饮用一杯。菊花茶：将干菊花泡在开水中，每日饮用一杯。
4、苦瓜炒草菇：将苦瓜去籽切片，草菇洗净切片，放入热锅中煸炒，加入适量盐、鸡精和蒜末，炒至熟即可。 红枣山药粥：将红枣和山药洗净切片，加适量水煮至烂熟，加入适量糖即可。 木瓜牛奶：将木瓜洗净切块，加入适量牛奶，搅拌均匀即可饮用。
5、丝瓜护肝汤 材料：丝瓜、猪肝100g、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状，猪肝洗净切片备用，把调味料码味。热油锅中加上姜丝炒好加水，烧开放入丝瓜、猪肝，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子，丝瓜会发黄）加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。
夏季有什么养生食谱
1、夏季养生食谱 1：黄芪银花粥 配料：生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml水，煮沸20min，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。 服法：佐餐食用，分2次服完。
2、夏季养生食谱 消暑五豆汤 材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。
3、健脾除湿 夏天的一大邪气是湿邪，而且夏天人们的脾胃功能比较低，大家会觉得胃口不好，容易腹泻，舌苔变白，所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。清热消暑 夏天温度高，人的心火比较旺，所以吃一点可以清热解毒的药物，比如菊花、金银花、荷叶等。
夏季有哪些养生食谱
1、健脾除湿 夏天的一大邪气是湿邪，而且夏天人们的脾胃功能比较低，大家会觉得胃口不好，容易腹泻，舌苔变白，所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。清热消暑 夏天温度高，人的心火比较旺，所以吃一点可以清热解毒的药物，比如菊花、金银花、荷叶等。
2、夏季养生食谱 1：黄芪银花粥 配料：生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml水，煮沸20min，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。 服法：佐餐食用，分2次服完。
3、夏季养生食谱 消暑五豆汤 材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。
4、夏季养生药膳？夏季梅雨季节，气候潮湿多雨，则可以适当选用一些芳香祛湿的药膳，如理气被动湿消暑汤、佛手薏苡仁粥等。具体制作方法如下：沙参佛手粥 功效：益气养阴、理气健脾、清心安神。材料：沙参、山药、莲子、佛手，各20克，糖适量，粳米50克。
夏季食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于营养师的一日三餐搭配表、夏季食谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
