对虾的家常做法（对虾的家常做法简单）

今天给各位分享对虾的家常做法的知识，其中也会对对虾的家常做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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大虾放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾500克，葱，姜，料酒和酱油各适量准备一些，另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料，最后再准备足量的食用油。

操作：先去虾头的沙包，肠子。从虾背开刀，切成3段，虾泥调好味，备菜松，水发银耳加工好，将葱，姜丝，蒜片，香菜，樱桃备好，加工好的虾调好口味。中段加虾泥点缀好，头煎烤，中段蒸，尾部炸。做熟后，底盘放入菜松，银耳花，将虾摆在盘内即成。

（图片来源网络，侵删）

对虾就是斑节虾，一般都是清蒸了以后蘸着吃，所以蘸料是很讲究的，当然也可以炒着吃或者红烧来吃，看自己口味。

1、食材：白灼虾400克；姜半个。首先选择基围虾，最好选择新鲜并且活的基围虾，观察虾头下面的短须，如果微动，就说明还活着。用清水将虾洗干净。烧一锅开水，将虾放入，很快虾就变成红色了，加入料酒继续煮一小会就将虾捞出。将捞出的虾装盘。

2、清蒸基围虾清蒸是最能保留基围虾鲜美口感的做法之一。首先，将基围虾洗净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。接着，将虾摆放在盘中，可以撒上适量的盐和葱姜丝以去腥增香。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。

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3、将基围虾去头加入姜丝、料酒、盐腌制20分钟。腌制好的虾裹上一层生粉锅中加油油温七成热开始油炸，待虾炸至呈金黄色捞出备用。锅中留底油加入蒜蓉辣椒炒出香味。放入基围虾继续翻炒，炒一分钟就可以了。热锅干炒基围虾，放入适量的椒盐、蒜粒、辣椒、洋葱即可出锅。

1、对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。做法二红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去炒到微黄，加酒加生抽加水，煮一会，大火收汁。

2、清蒸对虾清蒸对虾是很多人喜爱的一道家常菜。简单易做，保留了对虾的原汁原味，不失清新美味。做法如下：主要材料：对虾适量，生姜适量，蒜适量，料酒适量，盐适量，香油适量。操作步骤：1）对虾去头去壳，洗净沥干备用。2）姜切丝，蒜切碎。3）在对虾上撒上适量料酒和盐，蒜末和姜丝洒在虾上。

（图片来源网络，侵删）

3、对虾就是斑节虾，一般都是清蒸了以后蘸着吃，所以蘸料是很讲究的，当然也可以炒着吃或者红烧来吃，看自己口味。

4、蒜蓉烤对虾烤对虾是一种简单且味道浓郁的做法。将对虾清洗干净，去虾线，然后在虾身上均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐、黑胡椒粉和蒜蓉。预热烤箱至200摄氏度，将对虾放在烤盘上，烤大约10-15分钟，直到虾壳变红且肉质变得鲜嫩。烤好后撒上一些新鲜的香草，如欧芹，增加色彩和香气。

关于对虾的家常做法和对虾的家常做法简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。