营养汤类菜谱大全（营养汤的100种做法）

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本文目录一览：

• 1、汤的做法有哪些

汤的做法有哪些

汤的做法有很多鸡蛋香菇韭菜汤、竹笋蛋花汤、西红柿鸡蛋汤等，如下：鸡蛋香菇韭菜汤 原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g 做法：锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。

清淡汤是一种以清汤为基础，口味较为淡雅、油脂含量较低的汤品。这类汤通常注重食材的原味和营养，适合日常饮用，有助于调理身体，特别适合消化系统不佳或需要清淡饮食的人群。以下是一些清淡汤的做法分享：冬瓜排骨汤 材料：新鲜冬瓜、排骨、姜片、葱段、盐。做法：将排骨洗净，焯水去血沫。

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