罗江豆鸡（罗江豆鸡在哪里买）

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腊肉价格与质量关系密切，零售18块以下的不要买（超市一般都是30到40 ）。卖的腊肉瘦肉部分一定要硬，肥肉不能流油，香肠看起来要自然，肥瘦均匀。最好不要到超市买，又贵质量有不好，去大的批发市场看看。相信我吧，本人是一家正规腊肉厂的厂长。

斗鸡娃的白浪花干洗店堪称旌城首家。隆重非凡的开业剪彩仪式主嘉宾，不是政界要员，不是商贾大亨，不是文艺名流，而是，这座城市最普通又最值得尊敬的人——斗鸡娃的老母亲。斗鸡娃本名陈实，出生罗江。斗鸡二字谐音豆鸡，罗江的特产就是豆鸡。

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垂杨垂柳管芳年，飞絮飞花媚远天。金距斗鸡寒食后，玉蛾翻雪暖风前。别离江上还河上，抛掷桥边与路边。游子魂锁青塞月，美人肠断翠楼烟。《于役江乡归经板桥》千里长征不惮遥，解鞍明日问归桡。真如谢朓宣城路，南浦新林过板桥《送余学官归罗江》豆子山，打瓦鼓。阳坪关，撒白雨。

1、四川德阳的美食和特产有：什邡板鸭，广汉缠丝兔，罗江豆鸡等。什邡板鸭是一道四川的汉族名吃，什邡当地著名美食传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。

2、德阳有一条新晋小吃街在彩泉绵远街，位于新洋洋楼下，有“小食代”的名头。这条街布置得很浪漫，位置不错，里面的邓记鱿鱼、666彭氏风干兔、鸭血粉、段记特色麻辣大串、鸡翅包饭、、豆腐包子等味道都不错，30元左右绝对能吃到撑。

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3、德阳罗江是四川省一个历史悠久的城市，同时也是一个美食之都。罗江有很多好吃的美食，下面介绍一些。第一，罗江炸渣。德阳罗江的炸渣是当地的特色美食，它是用豆腐皮和猪肉丝制成的，口感鲜脆，香味扑鼻。不仅是当地人的最爱，也是游客们品尝的必选之一。第二，罗江烤鸭。

起锅滤尽余油，拌以数十种名贵中药加工面成的香料和花椒粉辣椒油熟芝麻及少许饴糖等配料而成再说黄许松花皮蛋，黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类，是四川省德阳市黄许镇的著名特产松花皮蛋的制作工艺。

这种缠丝兔有着独特的腌腊风味，表皮呈现淡红色，肉质更紧密，吃着咸香适口，香味浓郁。孝泉果汁牛肉可以说是孝泉当地非常具有地方特色的名吃，也是一道清真食品，这种牛肉的口感和普通牛肉完全不一样，吃着麻辣香酥，非常细腻，入口化渣，还带有种果味，令人回味。

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罗江豆鸡的创始人是袁通儒，一个偶然的机会，袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭，没有下酒菜，店家给他弄了一碟麻油豆皮，他吃后顿受启发，回家后以黄豆试制成了要比鸡毛饭店豆皮更美味可口的豆鸡来维持生计。油茶橙黄色的糊状油茶搭配精致的调料，被掐碎的馓子堆在油茶上，再用细瓷调羹入碗搅拌，就成了一碗油茶。

四川的特色小吃有叶儿粑、冰粉、白糕、姜糕、夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、红糖糍粑、肉汤圆、兔子面、凉糕、糟蛋、钵钵鸡、肥肠粉、三大炮、卤肉锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、北川凉粉等。

罗江豆鸡这道菜是四川省罗江县有名的素菜。以大豆为主要原料，磨成豆浆。制成油皮，裹上芝麻粉，蒸熟。色泽棕黄，柔软，干香，咸鲜。牛奶汤面奶面是四川邛崃县汉族特色小吃。即把新鲜的猪骨、猪蹄、香肘子、鸡肉炖成香味浓郁的奶汤，盛入碗中，加入调味料，再加入煮熟的水叶子。

罗江豆鸡。罗江豆鸡是四川传统名小吃，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。该产品1991年荣获四川省优质产品称号；1994年荣获四川省名、优、特、新产品博览会银质奖，2010年罗江，被商务部被评为中华老字号。还被列为非物质文化遗产。烧麦。

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