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牛排黑胡椒汁的做法
黑胡椒牛排酱汁的做法 黑胡椒牛排酱汁是做黑椒牛排的必备酱汁,很多人都是在超市等地方买黑椒汁的,但是黑椒牛排酱汁也可以自己做的哦。下面我们来看看黑胡椒牛排酱汁怎么做吧。原料:洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗。
黑胡椒汁的做法 用料:黑胡椒碎5克、洋葱10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、盐2克、黄油5克 热锅放油,再把黄油放在锅中,让它慢慢融化成液体。然后把预先切好的大蒜和洋葱放入锅里翻炒。煸炒至洋葱变软变透明,能闻到香味即可。
注:洋葱末尽量切细碎;味道需要偏甜就多放点耗油,需要辣就多放黑胡椒粉;黄油和红酒决定了黑胡椒汁的品质;喜欢大蒜的可以放一点即可,因为蒜太夺味,西餐里放蒜的牛排汁很少。
用料 里脊肉 两块 黑胡椒粉 适量 洋葱粒 1/4个 蒜末 6瓣 黄油 适量 意大利面 适量 鸡蛋 一个 生抽 4勺 蚝油 4勺 番茄酱 3勺 黑胡椒粉 5勺 清水 适量 黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法的做法 准备好牛里脊,均匀撒上黑胡椒粉。
黑胡椒牛排:一场味蕾的盛宴 在美食界,黑胡椒牛排以其馥郁的香气、鲜嫩多汁的口感,以及令人垂涎欲滴的视觉呈现,而备受推崇。制作这道经典佳肴并不复杂,只要掌握几个关键步骤,你也能在家中轻松烹制出令人惊叹的黑胡椒牛排。食材准备:挑选优质牛肉是关键 选择一块上等牛排是制作黑胡椒牛排的关键。
黑胡椒牛排,美味多汁,在家也能轻松做。原料:牛里脊肉、西兰花、露莎士黑胡椒酱、植物油、盐、黑胡椒、番茄、洋葱、红酒。做法步骤:牛肉快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松,让牛肉更松软。
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