本篇文章给大家谈谈花糕的做法，以及峡阳桂花糕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
面食花糕怎么做?
面花，又被称作面塑，文绉绉的词是为了走出山坳，走向世界应运而生，自我记事起，它们最朴实的名字应该是花馍，枣山，花糕。 花馍与提及的普通面食是近亲，主要原料皆是面粉，但它们又有所不同。
除了做形态各异的面食还会做花糕，花糕是以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺上一层红枣，上面再加上一层比第一层小的带花边的面盘，上面捏上“鱼钻莲”的浮塑，蒸熟后加色点染，供人们欣赏和食用，也可作为礼品馈赠。
桂花糕怎么做法
1、食材：吉利丁粉60g、椰浆250ml、桂花干适量、水400ml、水350ml、冰糖适量。准备吉利丁粉60克，椰浆200毫升，桂花适量，冰糖适量。把60克吉利丁粉分成两等份（每碗各30克），用半碗冷水调匀。锅中加300毫升水及适量冰糖煮开，倒入一碗调匀的吉利丁粉及桂花煮开即可。
2、搅拌均匀。搅拌至无颗粒沉淀状态，即可。热锅，烧水，然后把蒸盘底部涂一层油（防止粘盘），把粉糊倒入蒸盘当中，水开放入蒸，盖锅盖，大火蒸40分钟。40分钟后，出锅，把糕切成正方形。把糖桂花倒进碗里，加一点温水，至完成融化。把融化好的桂花水倒糕上方，就成了桂花糕了。
3、记得桂花花期是八九十月份，也是儿时最幸福的时候，慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕，Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁，那滋味，此生难忘。桂花糕【初味日记】的做法 步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。
4、材料：糯米粉250克、桂花糖150克、水350克、食用油适量、盐适量。做法： 将糯米粉、桂花糖混合均匀； 加入水，不断搅拌成糊状； 将糊状物倒入油刷了油的蒸锅中，铺平； 大火蒸15分钟左右，揭开锅盖，稍凉后切块即可。
5、材料：一级川白糖16公斤，提糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，蜜桂花5公斤，熟粉20公斤。制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟（时间20分钟）取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。
花糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于峡阳桂花糕的做法、花糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
