本篇文章给大家谈谈西餐菜单，以及西餐菜单顺序对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
谁能告诉我西餐厅中的点菜menu(要有中、英文)?
沙拉 Salads 常用的酱汁Dressing有 Thousand Island千岛酱、Oil Vinegar油醋汁、French Dressing法式酸醋汁、Roquefort Dressing法式羊酪汁等。Caesar Salad 凯撒沙拉 菜叶用的是罗蔓Romaine长叶生菜。
马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
“Menu”（菜单）菜单被视为餐馆的门面一向受重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，看菜单已成了吃西餐的一个必不可少的程序。“Music”（音乐）豪华高级的西餐厅，要有乐队演奏柔和的乐曲，或是播放一些美妙的音乐。
Would you like to see the menu？您需要看菜单吗？点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。英语语言的表达基本上也是依照次顺序。“订餐”在英文中有两种说法，即to book a table和&make a reservation。
正规的西餐都包括那些菜式
甜点：西餐中常见的甜点包括蛋糕、冰淇淋、慕斯等。这些甜点通常口感甜美，用于结束餐点并留下美好的回忆。饮料：西餐中常用的饮料包括红酒、白酒、咖啡和果汁等。这些饮料与西餐菜品相互搭配，增添了用餐的乐趣。
主菜 主菜是西餐中的核心部分，通常包括牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉等肉类菜肴。这些菜肴一般会搭配相应的酱汁和配菜，如蔬菜、土豆泥等。常见的牛排就有多种类型，如黑椒牛排、菲力牛排等，根据烹饪方式和口味的不同，每一种都有其独特的风味。
若是比较正规的西餐厅应该如下分类：汤、头盘（一般是沙拉+面包）、主菜、甜点来分，还有还有酒单（开胃酒、伴餐酒）、饮料及冰品。一般还应给顾客提供几种体现餐厅特色或水平的特选套餐。如果是单独经营一个主要品种或小吃快餐，也可以按照菜品种来分类。如比萨、意粉等。
西餐菜单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西餐菜单顺序、西餐菜单的信息别忘了在本站进行查找喔。
