本篇文章给大家谈谈西芹的做法，以及木耳炒西芹的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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凉拌西芹的做法
1、将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
2、适合糖尿病老人的凉拌西芹做法 原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、做法：春季养生食谱 将西芹的叶子摘去，洗净。将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3、凉拌西芹的做法 （1）西芹洗净后入开水锅中氽烫，放进一点油，大概焯水5-6分钟，捞出后放入泡著冰块的冷开水中冰镇，以保持脆、绿。（2）将泡凉的西芹除去老茎，先直剖成两半，再切成5厘米长段拼盘。（3）将调味料拌匀，再均匀淋在西芹上即可上桌。
4、准备材料：西芹、大量蒜末、盐、酱油、香醋、香油、糖。西芹处理同上，焯水后沥干。在一个大碗中，加入大量蒜末、盐、酱油、香醋、香油和糖，搅拌均匀。将西芹放入调料碗中，用力拌匀，让蒜末的香味充分渗透到西芹中。放置一段时间后，蒜香味会更加浓郁，更加入味。
西芹的做法大全(西芹的家常做法分享)
西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。
西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 方法/步骤 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
牛肉炒西芹。用料：牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法：（1）牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗中，调入酱油，孜然粉，玉米淀粉和一勺食用油，用手抓匀备用。（2）西芹去筋洗净切片，生姜切丝，蒜头切碎。
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