本篇文章给大家谈谈固元膏的做法视频，以及固元膏的制作过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、如何熬制固元膏?
- 2、固元膏的配料及制作方法
- 3、固元膏的制作方法
- 4、固元膏的做法
如何熬制固元膏?
1、如何熬制固元膏？katty951 | 浏览3593 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-16 10：00：17 最佳答案 冰糖和阿胶或（其他胶）粉碎成粉状炒熟配料将阿胶粉放入熬制用容器内，加入黄酒，边加边搅，直到完全溶解，后加入冰糖粉，使溶解。 开始文火熬制，直到（3）成粘稠状后，注意火候，以防烧焦。
2、浸泡有阿胶的黄酒倒锅里，开火小火熬制，倒入冰糖，用铲子不断搅动。一直熬到挂旗状态，铲起阿胶，阿胶呈三角形慢慢流下来时，加入红枣。再加入洗净的枸杞，核桃，芝麻，用铲子不停搅拌，搅拌到均匀。搅拌均匀后倒入磨具，放一个晚上，等固元膏定型，定型后进行切糕。
3、家庭自制固元膏做法的详细步骤将打碎的阿胶粉末放在黄酒里面浸泡，并且搅拌均匀之后备用。核桃仁和红枣等物品需要提前炒熟或者用烤箱烤熟，之后才用搅拌机打成了粉末的状态。阿胶通过黄酒泡软之后和冰糖一起放在锅中，用小火慢慢的熬煮，期间一定要不停的搅拌，直到阿胶和冰糖都彻底融合在一起。
固元膏的配料及制作方法
1、关于加黄酒的量应和三胶总和相当，也就是一斤半。关于三胶打成粉之后到底要不要用黄酒浸泡两天，回答是不需要。
2、/ 小贴士：用锤子砸阿胶的时候要将包装的正面朝上，否则包装会先碎掉。制作固元膏必须用黄酒，是因为黄酒性温，能发散升华，还能滋阴，且以半甜黄酒最佳，不能用其他酒类代替。泡阿胶的时候要经常搅动，以防阿胶粘在碗底。蒸的过程中要保证碗中不能进一点点水，这样阿胶膏保存的时间会更长。
3、为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多，直接上锅熬制。固元膏的配方是： 黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，无核红枣，黄酒，阿胶。为了疗效，容易消化，所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的”。完全按照古法比率制作，养身效果显而易见。
4、阿胶250g 黑芝麻250g 核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g 出成品近1000g，通俗点说就是半斤阿胶能出2斤阿胶糕.原料标准 阿 胶：采用东阿阿胶。黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳；应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
5、配料：阿胶半斤（冬季1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤。
固元膏的制作方法
1、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是冶疗痛风，可以说是特效药。
2、提示：舀的时候勺子上不能有水，固元膏遇水后容易发霉，做好的固元膏最好在保质期内把他吃完，以免过期变质浪费。固元膏怎么做？以上是制作固元膏的具体步骤，大家在做固元膏的时候要注意材料的搭配，此外，可以结合自己的身体增减材料，以达到最佳效果。
3、准备材料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒。将打成粉的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，搅拌均匀，泡制24小时。泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。大火熬至开锅，转小火继续熬。（注意：在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅）。
4、有点象麦牙糖，但没麦牙糖那么粘稠）后停火。第7步：加入黑芝麻搅拌均匀，再加入核桃仁搅拌至均匀。找个容器底部涂上少许花生油，盛出来，拍打结实，放阴凉出自然冷却后入冰箱（不要放急冻室）。
固元膏的做法
阿胶是一种比较常见的中药保健品，其实阿胶在中药里面用得并不是很多，主要是近年来很多人开始注重养生，所以会用些阿胶补血等等，阿胶可以做成一些糕点，平时没事可以吃，比如阿胶固元膏。那么，一般阿胶固元膏都有哪些功效作用呢？阿胶固元膏汉族传统糕类药膳之一。
配料：阿胶半斤（冬季1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤。
配料：阿胶半斤（冬季可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装敲成小块儿，然后再倒进食品加工机里打成粉状；黑芝麻洗干净，在锅里炒干，利于加工机里粉碎；核桃仁粉碎；红枣洗净去核，搅碎；冰糖粉碎。
阿胶固元膏夏季可以吃吗 可以适量食用。一般来说阿胶膏是没有季节限制的，夏天也是可以进行食用的，但是由于夏天天气比较燥热，人体阿胶固元膏又是属于偏热性药膳，过量食用容易引发上火症状，所以一般建议夏天要适量食用阿胶固元膏。阿胶固元膏怎么做 材料：阿胶、冰糖、红枣、核桃、芝麻、枸杞、黄酒、香油。
固元膏配方，固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法非常精细，特别容易消化吸收。一般在连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女常年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。
固元膏做法：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁，原料图片（16张）1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
关于固元膏的做法视频和固元膏的制作过程的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
