本篇文章给大家谈谈补肝食谱，以及补肝食谱吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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怎样可以补肝?补肝3大实用食谱中医2护肝
枸杞红枣黑米粥 枸杞和红枣有养肝明目、益气养血的功效。将枸杞和红枣与黑米一同熬煮成粥，能有效滋养肝脏，有助于改善眼睛干涩、视力下降等问题。猪肝菠菜粥 猪肝富含铁质和维生素，有助于养血补肝；菠菜则富含叶绿素和多种营养素，具有清肝明目的作用。
山楂乌梅汤：山楂消食化滞，乌梅清肝解毒，合二为一熬汤，可疏肝解郁，促进肝脏排毒。猪肝汤：猪肝富含铁元素，能补益肝血，搭配枸杞、红枣熬汤，补肝益气，强健体质。护肝菜肴 清炒苦瓜：苦瓜性寒味苦，具有清热解毒、降肝火之效。清炒苦瓜，口感爽脆，能有效预防肝火旺盛。
大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。
喝粥是一种养生的方法，通过不同的养生粥品摄入不同的营养物质，对于提高体质有好处。而且也可以有保健养生的面的。如何养护肝脏？可以选择一些补肝的养生粥来调理肝脏。来看看这些具有养生补肝作用的食谱介绍，这些粥可以越喝越健康。
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质的蛋白质。枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥都可以。常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。绿茶清热解毒，消食解腻。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁，常饮这类茶水有益护肝。
养肝喝什么汤好
1、枸杞猪肝汤 准备枸杞子、猪肝、生姜、食盐等材料，分别清洗干净，将枸杞、姜片放入锅中加适量清水大火熬煮30分钟左右，转小火煲45分钟，然后将生姜切片，放入锅中，待猪肝熟透后放入适量食盐调味，即可出锅。
2、能护肝的春季养生汤食谱：天麻雪耳鱼头汤材料：天麻、雪耳各15~20克，鲜紫苏叶3~5克，大鱼头1个（约600克），生姜4片。
3、养肝可以喝以下几种汤： 枸杞猪肝汤 解释： 枸杞猪肝汤是养肝的良方。枸杞具有滋补肝肾、明目安神的功效，而猪肝则含有丰富的铁元素和微量元素，能够补充肝脏所需的营养物质，二者结合，既能够滋养肝脏，又有助于肝细胞的修复。
4、老鸭笋汤 材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
改善肝肾亏虚的两道食谱介绍
2、鸡肝草决明蛋汤 原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。制作：将鸡肝洗干净，切成片；草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。主要作用：补血、养肝、明目。
3、乌鸡枸杞汤 乌鸡枸杞汤是用乌鸡、枸杞和淮山药所制成的滋补汤。乌鸡具有滋阴补肾、养血的功效，枸杞具有养肝补肾的功效，淮山药具有益肾固精、强筋壮骨的功效。这道乌鸡枸杞汤可以有效改善肝肾亏虚所引起的疲乏、体弱等。
4、银耳枸杞汤 材料：银耳15克，枸杞子25克。做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。这道食谱可以有滋补肝肾的作用，对于补气血有好处，同时也可以有美容养颜的作用，是不错的滋阴食谱，还能对肝肾有保护的作用。
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