本篇文章给大家谈谈土司面包做法，以及土司面包制作技巧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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吐司面包的做法
简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。
请仔细看：吐司面包的做法如下：主料：好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。
做法：将吐司切成小丁；鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖混合均匀，过筛1至2次；在烘焙盛器中铺上一层吐司丁，再撒上一层葡萄干，如此填满；倒入布丁液，将吐司轻轻压实，烤箱预热200摄氏度，中火烤20-30分钟即可。冰淇淋吐司盒 原料：厚片吐司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙。
甜品名称：吐司面包 主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。
食材：高筋面粉270克、酵母粉5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶；用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。继续揉。当面团将黄油完全完全吸收，就不粘手了。
吐司面包 原料：高筋面粉、黄油、酵母、糖、盐、泡打粉。做法步骤：第1步、把材料放进面包机，调和面，发酵功能。第2步、和好面团，拿出来排气。第3步、整形，放进吐司模里面。第4步、让它发酵到八分满 第5步、放进烤箱160度20分钟 第6步、趁热脱模 第7步、让它散热后再切。
新手的吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃
黄油27g 简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。
把配方中的盐散面板上，取出盆中面。像视频中把盐和面团揉均匀。（怕面团取出粘面板可以膜一点点油，我抹了也就两滴一点不粘）。请点击输入图片描述 揉均匀后开始揉搓。先左手按住面团一边，右手像使用搓衣板似轻轻往前推开（力度到轻不要用蛮力）。
将面包粉、酵母、水、鸡蛋、糖、黄油都放入面包桶中，接着我们开启面包机的揉面程序，揉面半个小时。之后将面团放在面包桶中，盖上一块湿布，让它进行发酵。等到面团发酵至原来的两倍大，如下图所示。将面团取出，搓揉，然后均匀的分成6等份后，如图所示。
主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。
面包机红豆吐司面包的做法?
1、红豆吐司 1 所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。请点击输入图片描述 2 选择发面工作档和面20分钟。请点击输入图片描述 3 将黄油放入，继续执行完揉面。请点击输入图片描述 4 待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。
2、将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。2 面团搅拌完成后取出、轻压排气。用杆面棍将面团杆成约30cmx40cm的长方形面皮备用。3 在片状的面团上均匀的抹上150g红豆馅。4 将抹上红豆馅的面团卷成条状，用刀从面团中间切开，顶端留一小部份不切断。
3、抹上红豆馅，卷成长条。2 用小刀沿着中间划开。不要切断哦2 然后两边绕起来。30. 放入面包机内，设置吐司键，红豆吐司就完成啦。
4、将除黄油外的所有材料放入搅拌机中，用慢速搅拌至成团。 切换至中档搅拌，搅拌至具有筋性。然后加入黄油，先用慢速搅拌均匀。 改用中速搅拌，直至达到完成阶段。 将搅拌好的面团放入容器中进行基本发酵，约40分钟。温度保持在28°C。
5、红豆吐司好好吃的做法：食材明细 高粉、低粉、牛奶、淡奶油、蜜红豆、全蛋液、酵母、盐、糖。原料备用。冰冻的蜜红豆解冻。将除红豆和黄油以后的其它材料全部倒入面包机，充分混合。20分钟后加入黄油。加入解冻好的蜜红豆。一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆。
做吐司面包有什么技巧
1、和面技巧：将各种原料混合在一起后，进行充分的和面，使面团充分吸收水分，形成光滑的面团。和面时要注意力度适中，避免过度揉搓导致面团过于紧实。发酵控制：将和好的面团放置在温暖的地方进行发酵，发酵至原来的两倍大。发酵过程中要注意温度和湿度的控制，以免影响发酵效果。
2、揉面技巧：揉面时要有耐心，直到面团光滑、有弹性。可以使用厨师机辅助揉面，但手工揉面可以更好地感受面团的变化，有助于判断是否达到了最佳状态。控制油脂：在面团中加入的黄油或植物油要适量，过多的油脂会使面包口感油腻，影响面包的质地。油脂应在面团基本成型后再加入，以便更好地融入面团。
3、脱模和冷却：烘烤完成后，将吐司从模具中取出，放在冷却架上冷却至室温。这样可以让面包的内部结构更加稳定，口感更佳。储存：将冷却好的吐司用保鲜膜包裹好，放在阴凉干燥处保存。避免阳光直射和潮湿环境，以保持面包的新鲜度。
关于土司面包做法和土司面包制作技巧的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
