本篇文章给大家谈谈蓝莓山药，以及蓝莓山药泥的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、蓝莓山药泥的做法
- 2、蓝莓山药的做法和摆盘
蓝莓山药泥的做法
山药蒸熟后剥去皮，晾凉。把山药切成约2厘米长的块状。、蜂蜜，温水，和蓝莓酱搅拌均匀。调拌好的酱汁浇到山药上即可。蓝莓山药成品图。
做法：将山药带皮洗净，切成小段，放入蒸锅内蒸熟后，去皮，捣成泥状。蓝莓洗净后也捣成泥状。将山药泥、蓝莓泥放入同一个碗内搅拌均匀即可。功效：防治便秘、促进消化等。
山药切片上锅蒸熟。蓝莓酱加白开水少许和匀。山药加酸奶后搅打成泥。放裱花袋中。挤出，浇上蓝莓果酱。
做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。第5步、将山药泥倒入按压成形，山药泥可以根据个人的喜好选择合适的模具来整理成好看的形状。
蓝莓山药的做法和摆盘
山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试，如果能轻 松的戳透，即可关火，将蒸好的山药拿出，稍微冷却一下。
摆盘方面，首先准备一个适合装甜品的盘子。将蓝莓山药放入盘子中，用汤匙整齐地铺平。然后，在蓝莓山药的上方挤上打发好的淡奶油。可以用裱花袋，挤出漂亮的花朵状，也可以简单地挤成波浪形。最后，可以放上一些装饰品来提升整体的美感。可以用一些新鲜的蓝莓点缀在蓝莓山药的周围，作为装饰品。
蓝莓山药在摆盘上的处理也是很重要的一个步骤。将烤好的山药薄片铺在盘子上，然后将蓝莓撒在其上，摆盘的时候不要让它们堆积在一起。如果想要让菜品更加美观，可以添加一些新鲜的水果或者一些小绿叶。再用勺子沾取一些松露油味道更加浓郁，可以将松露油倒在已经摆好的薄片山药上。
蓝莓山药的做法 山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。将蓝莓均匀淋在山药上即可。蓝莓山药的功效与作用 蓝莓山药是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜的凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口，深受人们的喜欢。感兴趣的朋友们，赶快学起来吧。
待山药的温度降下来之后，再对半切开。 把山药摆在盘中。PS：在摆盘的时候，注意一下，一定要把山药跟盘子接触的底部，剥平一下，这样山药立在盘子上，不会歪。 均匀地淋上蓝莓酱，这道菜式就做好喽。
蓝莓山药的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蓝莓山药泥的功效与作用、蓝莓山药的信息别忘了在本站进行查找喔。
