剁辣椒的做法（剁辣椒的做法及配方）

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本文目录一览：

• 1、剁辣椒蒜蓉的做法大全

剁辣椒蒜蓉的做法大全

1、蒜蓉剁椒做法一，材料 北豆腐一块，青尖椒一个，蒜四瓣，剁椒一匙，盐少许。

2、红尖椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干水分 将晾干水分的红尖椒去蒂 剁碎 大蒜与生姜也剁碎 将它们放入干净的容器内 放入盐 加入糖 拌匀后装入干净的玻璃瓶中，最后放入一勺高度白酒，密封后室温下放置一天后转入冰箱，约10天后可食用。

3、蒜蓉辣椒，最简单的方法是最有效的：小米辣，线椒，蒜头，1：1：1放进打汁机里，放盐，鸡精，芝麻油，一两白酒，打碎了，装罐，能吃很久很久，全是鲜美辛辣食物。炒面，热馒头，灌汤包，陪啥全是一绝。

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