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烧烤鱿鱼的腌制方法?
1、轰炸大鱿鱼的腌制和具体做法和用料:大鱿鱼1条、鱿鱼裹粉150g、面包屑150克、油500ml、盐3克、胡椒粉2克、干梅粉2克、孜然2克、鸡蛋2个。轰炸大鱿鱼的腌制和具体做法:大鱿鱼洗干净鱿鱼外部的黑色膜用手撕掉。
2、辣椒油100克,香油35克,孜然粉50克。将孜然粒放入炒锅用小火炒香;把海鲜酱、叉烧酱、酱油、孜然粒、盐、味精、鸡粉调拌均匀,放入处理好的鱿鱼,加入葱段、姜片抓拌均匀,腌制10小时左右。将海鲜酱、排骨酱、香辣酱、芝麻酱、辣椒油、香油、孜然粉拌好,均匀涂抹在烤好的鱿鱼上即好。
3、调味料:蜂蜜1汤匙、食用油2汤匙、白芝麻适量、烧烤料适量。准备:把新鲜小鱿鱼处理干净后放在一边沥水。洋葱、生姜和大蒜瓣切成末放入调料碗,豆瓣酱用刀剁细也放在调料碗里,再加入番茄酱、白酒、蒸鱼豉油或生抽,用筷子搅匀后即成酱汁。食用油和蜂蜜放一起调成蜜汁待用。
铁板烤鱿鱼适合怎样的做法?
1、另用油三匙炒香洋葱丝,并倒入90料综合调味大火煮滚,即熄火。盛於碗中备用。将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁於鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后,即可食用。=== 做法二 鱿鱼冲洗干净。
2、铁板烤鱿鱼的做法如下:你好,原料:鲜鱿鱼800克、青椒、红椒各20克、香芹10克、洋葱30克、鱿鱼酱100克、料酒10克、盐3克、色拉油700克、淀粉15克。
3、在鱿鱼的众多做法中,烤鱿鱼和铁板鱿鱼最为被大众所熟知,今天就给大家分享一道铁板鱿鱼的家常做法。
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