鲜肉月饼君之（君之鲜肉月饼的做法视频）

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本文目录一览：

• 1、君之鲜肉月饼的做法黄油要软化还是融化成液体

君之鲜肉月饼的做法黄油要软化还是融化成液体

1、肉馅中的材料，混合。按照一个方向一直搅拌上劲，入冰箱冷藏备用。做月饼的肉馅不适合太湿粘，所以水要少加或不加，肉一定要搅拌上劲，放入冰箱冷藏后馅变硬更好用，所以其实可以提前一两个小时调好馅冷藏备用。加过鸡蛋或者淀粉，更加容易上劲。

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