青芒果（青芒果可以吃吗?）

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可以。青芒是芒果品种中的一种，外表绿色，但并不代表它不成熟。青芒果肉可以直接食用，果肉含有丰富的维生素c，还含有大量的糖、蛋白质、磷铁等营养成分，适量食用对身体有益。

绿色的芒果硬硬的能吃吗可以直接吃其实那些看起来很大的青色的芒果和平时吃的小芒果并不是一个品种，青芒果还没变黄是可以直接吃的，吃起来味道香脆，只是有可能还会与一些苦涩，直接吃的味道可能不是很好，可以采取其他的食用方法，让青芒果变得更加美味可口。

（图片来源网络，侵删）

可以。青芒果属于芒果的一种优良品种，果皮呈暗绿色，有明显的腹沟，果肉为淡黄色或者是奶黄色，肉质较为细腻、皮薄多汁、纤维含量较少，是理想的鲜食品种，因此，青芒果是可以直接食用的。只不过要注意看，青芒果有没有完全成熟，是否可以食用。

芒果绿色的能吃吗，具体分情况不能吃：正常成熟的芒果外观多为烂哗黄色或金黄色，芒果呈绿色可能是因为芒果没有完全成熟。虽然它们没有毒性，但是口感比较差，呈现出一种酸味。而且未成熟的芒果含有大量的醛酸，食用后容易刺激口腔麻木或皮肤红肿等过敏症状，所以这种青芒果不能食用。

1、青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口。正常情况下也没有人直接食用青芒果。如果你接受不了青芒果的酸涩，可以将青芒果加工一下，就会变成非常好吃的脆芒果了。

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2、青芒果可以直接吃吗可以。青芒果属于芒果的一种优良品种，果皮呈暗绿色，有明显的腹沟，果肉为淡黄色或者是奶黄色，肉质较为细腻、皮薄多汁、纤维含量较少，是理想的鲜食品种，因此，青芒果是可以直接食用的。只不过要注意看，青芒果有没有完全成熟，是否可以食用。

3、青芒果能直接吃。青芒果是众多芒果品种中的一种，虽然外表是绿色的，但是里面的果肉是可以直接食用的，也就是说虽然大青芒是青色的，但是并不代表它是不成熟的，可以直接食用的。当然如果挺忙，摸上去比较硬的时候，最好还是放上一两天，等到变软了以后再吃，口感比较好，直接剥皮吃。

4、如果你还想芒果成熟快点，你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面，因为成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果，贩子就是用的这个东西。青芒怎么催熟自然成熟如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

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5、可以吃的。但是一般不直接食用，生的青芒在食用之前一般会进行腌制或者蘸着辣椒面、酱油、杨梅粉等食材一起吃。生的青芒果放多久可以熟一般放置3—5天左右就能成熟。

6、青芒直接吃即可。青芒果是众多芒果品种中的一种，虽然外表是绿色的，但是里面的果肉是可以直接食用的，也就是说虽然大青芒是青色的，但是并不代表它是不成熟的，可以直接食用的。当然如果青芒摸上去比较硬的时候，最好还是放上一两天，等到变软了以后再吃，口感比较好，直接剥皮吃。也可以凉拌青芒。

青芒果储藏才能成熟：低温储存可以把芒果放进保鲜袋里然后放进冰箱里冷藏，因为芒果好热，放进冰箱里温度低，会很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要温度不能过低，要不然会冻伤青芒果，可以更长时间保存青芒果，而且冷藏以后的青芒果会更脆，吃起来口感会更好。

将青芒果放入一个干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。室温储存的青芒果会逐渐成熟，但需要时间较长。需要5-7天才能完全成熟。将青芒果放入冰箱冷藏室中保存。冷藏储存的青芒果可以延长保存期，但需要控制好温度和湿度。温度控制在10℃，湿度保持在80%为宜。购买一些专门的催熟剂，如乙烯利等。

低温贮藏可以把芒果放在保鲜袋里，然后放入冰箱冷藏。因为芒果这么烫，低温放冰箱会很好的抑制青芒果快速成熟，但是主温不能太低，否则会把青芒果冻住，可以保存更久。而且冷藏后的青芒果会更脆，口感更好。纸箱储存如果家里有很多青芒果，可以放在纸箱子里。

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