本篇文章给大家谈谈养胃汤,以及养胃汤的配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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冬季养胃汤有哪些?
1、功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用,也是很令人暖和的菜。小鹌鹑银耳蘑菇汤 材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。
2、猴头菇墨鱼养胃汤 食材:猴头菇、瘦肉、墨鱼。法:将干猴头菇用清水浸泡4小时待用。瘦肉洗净后切大块,默许洗净后打上花刀。锅中放入猴头菇,廋肉和墨鱼,加入清水,大火煮开。然后转为小火煲煮2小时,出锅前加盐调味即可。功效:猴头菇作为食材,是美味菜肴。
3、花生芪枣牛腱汤 材料:牛腱肉600克,花生仁50克,北芪25克,红枣12颗,莲子25克,香油、盐少许。做法:把牛腱肉洗干净后切成大块,然后用开水烫煮,用冷水漂净,沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净;红枣剥去枣核,莲子去掉莲心。
4、冬季养胃汤紫苏生姜红枣汤 材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
非常养胃的莲子猪肚汤,怎样做才能人人都爱喝?
1、我们今天要准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。锅中倒入小半锅清水,加入花椒粒、姜,放入猪肚,待水开后,煮五分钟,捞出。然后将猪肚切条。
2、第一步:提前2小时用温水浸泡干莲子,清洗干净。如果有怕苦的莲子,可以去掉。不过莲子是去热的,汤比较温和。第二步:买猪肚,简单洗一下,加面粉,洗10分钟左右,洗两遍,然后用米醋洗一会,最后用水冲洗干净。第三步:将猪肚放入装有冷水的锅中,加入料酒,用大火煮沸5分钟左右。
3、莲子芡实猪肚汤:用料:莲子、芡实各750克,猪肚1具,姜4片。做法:(1)猪肚以盐略腌搓擦至内外干净为止,原件放下。(2)莲子以水浸潮后去皮衣。(3)芡实洗净、姜去皮切片共置大瓦煲,加水8碗,煲3小时捞猪肚切块条,点酱油食各料饮汤。
养胃易消化的菜谱大全
1、十大最养胃的菜谱:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。锅中放油,油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖,大约三分钟就炒好了。
2、菜谱有:鸡蛋羹、清蒸鱼、粉蒸肉、烂糊白菜、蘑菇豆腐、木耳山药炖蹄花、鱼羊鲜、山药红枣鸽子汤、芋头蒸牛腩、木耳腐竹酱爆鱿鱼花、萝卜炖羊肉、羊肉萝卜汤、姜母鸭、枸杞山药排骨汤、莴笋炒山药、香菇烧板栗、西兰花炒蘑菇、番茄烩金针菇、香菇酱炒豆腐黑木耳、杏鲍菇焖土豆片、黑椒小芋头、什锦白菜卷等。
3、番薯山药排骨汤 - 番薯富含膳食纤维,山药有助于滑肠通便,排骨则能补肾壮骨。此汤有助于增强身体免疫力,减少胃部不适。 红豆栗子山药粥 - 红豆能消除疲劳,栗子含有丰富的钾、钙和锌,山药则是中医中的佳品。这三种食材熬成的粥,口感清香,易于消化吸收。
4、养胃的菜肴应当清淡易消化,多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱:白粥:将白米洗净,加水煮成粥,可根据口味添加少许盐和油,食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。红枣山药汤:将适量的红枣和山药切片,加入清水,煮至熟透,可适当加入冰糖调味。
5、功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。胡椒炖猪肚 原料:1个猪肚、100克胡椒 做法:首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。
6、胃,为水谷之海,主受盛饮食者也;但是当今社会的年轻人,因为三餐不规律、暴饮暴食等不好的习惯,造成了各种胃病频发,对身体影响极大。下面我们就来学习几种养胃易消化的食物菜谱吧!山药炖鸡 材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
分享几款养胃汤
1、清晨养胃汤 材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。桑椹三明治 材料:切片面包若干(无味或咸味)桑椹罐头1瓶。
2、艾草养胃汤是一种传统的中药食疗方,它利用艾草的温经止血、散寒止痛的功效,结合其他食材来调理胃部不适。
3、吃胡萝卜、南瓜、白菜、荠菜都具有养胃的作用,想要胃好饮食上应尽量以清淡、容易消化的食物为主,同时还应多吃蔬菜、水果,能够促进胃功能恢复,同时达到养胃、护胃目的。
4、清晨养胃汤 洗净的红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,一起入锅,加800克水,煮沸后改用小火慢煎15分钟,滤汁入大碗,加入适量白糖调味即成。可养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
5、早餐怎样搭配有营养,常言道一年之际在于春,一日之际在于晨。早餐是三餐里尤为重要的一餐。早餐吃的好可以唤醒人一天的活力。有的人为了早睡一会而不吃早餐,这对身体危害非常大。下面为大家分享早餐怎样搭配有营养。
冬季养生汤,暖心暖胃又暖身,你知道怎么做吗?
莲子猪肚汤 食材:猪肚、莲子、葱、姜。做法:用生粉清洗猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净后将猪肚剪成条块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子。 放入莲子后在煲一个小时即可加适量盐巴,鸡精调味,可以趁热撒入胡椒粉。
冬天暖身的汤1 芋头羊肉汤 材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。
冬季养生汤怎么做1 款暖胃又暖心的冬季养生汤:红薯南瓜汤、白玉瑶柱汤、淮山肉片汤、莲藕安眠汤、芋头海带鱼丸汤、竹荪萝卜汤。红薯南瓜汤 材料:红薯400克、南瓜250克、姜2块。调料:冰糖160克。做法:红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。
冬季养生汤杞子红枣乌鸡汤 材料如下:40克枸杞,20枚红枣,2片生姜,1只乌鸡,味精,盐,胡椒粉,鸡粉/精,花雕酒(黄酒)制作做法:洗净乌鸡,去毛、去内脏,放到沸水里面滚大概5分钟,捞起,用水将其洗净,将水沥干。(去杂洗净乌鸡,整鸡飞水。)用温水浸透杞子,用水来洗净,水沥干。
陈皮胡椒生姜鲫鱼汤 原料:陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条。做法:陈皮浸软、切丝、生姜切碎,与胡椒放在煲汤袋中;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,把药袋纳入鱼腹中,并用牙签扎紧。下瓦煲加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。功效:暖中散寒、消积化滞。
对胃好的六款养胃汤做法
1、健脾养胃汤 第一道汤:茶树菇炖排骨汤 材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
2、八宝养胃汤:材料:红枣10枚、薏米30克、白扁豆30克、莲子30克、芡实30克、薏苡仁30克、山药30克、红豆30克。做法:将所有材料洗净,加入适量的水,煮沸后改用小火煮40分钟,加适量冰糖调味即可。陈皮养胃汤:材料:陈皮10克,白术10克,茯苓10克,炙甘草10克,山楂10克,大枣10枚。
3、瘦肉蘑菇汤 材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
4、做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋即可。功效:健脾和胃,补气养血。鹌鹑党参淮山汤。材料:鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。
5、枣杞乳鸽汤 材料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。做法:鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡。
6、做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。
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