今天给各位分享青菜的做法大全的知识,其中也会对青菜的做法大全家常视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、炒各种青菜的做法大全
- 2、青菜的做法
- 3、青菜的做法大全好吃
- 4、青菜的家常做法都有哪些?
- 5、青菜的做法有那些?
炒各种青菜的做法大全
1、炒青菜 主料:青菜半斤、大蒜。做法:准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。
2、猪肉皮炒青菜 材料:猪肉皮150克,青菜250克,花生油,精盐、味精、葱、姜各适量。做法:将猪肉皮洗净入锅,煮至七成熟、晾干,切成长条,放入热油锅中炸黄。将炸黄的猪肉皮,与青菜、葱、姜一同煸炒至全熟,用精盐、味精调味即可佐餐食用。五花肉炒青菜 材料:五花肉200克,青菜100克。
3、清炒青菜做法 香菇炒青菜做法 青菜豆腐做法 清炒青菜做法:青菜焯水。放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅。香菇炒青菜做法:油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
4、做法:先在锅内放油,放姜蒜爆香,然后下青菜碎,翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下,然后勾芡,大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精,烧开后翻炒几下即可起锅。香菇青菜 食材:青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。做法:油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。
5、青菜的家常做法胡萝卜炒青菜、青菜炒土豆、青菜炒豆腐。胡萝卜炒青菜 炒青菜时注意要用大火爆炒,同时青菜相比木耳和胡萝卜,更容易被炒制熟透,所以将青菜后下锅,大火爆炒三十秒左右就可以了。新鲜的胡萝卜一般颜色比较深,更为清脆的鲜甜。
青菜的做法
1、炒青菜 主料:青菜半斤、大蒜。做法:准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。
2、做法:先把青菜清洗干净,再将蒜头剁成蒜蓉。拿个小碗把盐、蚝油、鸡精、酱油、生粉、蒜蓉混合好后放一边。水开后放下青菜,入水五分钟后捞起上碟。另起一个炒锅烘干后加油,放一汤勺刚才烫青菜的汤。然后接着放调好的味料,等待熟后关火,把调料淋在青菜上面即可完成。
3、青菜洗净切开。将年糕条下入沸水中焯软,捞出。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。然后,加适量的生抽,加适量的盐,鸡精调味炒匀即成。
青菜的做法大全好吃
炒青菜 主料:青菜半斤、大蒜。做法:准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。
青菜羹 食材:青菜、淀粉1汤匙、味精1/4汤匙、盐、姜蒜。做法:先在锅内放油,放姜蒜爆香,然后下青菜碎,翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下,然后勾芡,大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精,烧开后翻炒几下即可起锅。香菇青菜 食材:青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。
青菜肉末炒粉丝。材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。做法:粉丝泡开,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加点酱油调色翻炒至青菜断生。
胡萝卜炒青菜 食材 青菜、胡萝卜、盐、油、鸡精。做法 胡萝卜洗净切成片,将青菜洗净切成段。烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。接着,合入切好的青菜翻炒至断生。然后,加适量的盐,加适量的鸡精,调味炒匀即成。水煮青菜 食材 青菜、蒸鱼豉油。
根据我的总结青菜的家常做法有清炒青菜,青菜豆腐汤,青菜蛋汤,青菜粥,青菜肉丝等。这几种家常的青菜做法,简单易学,营养丰富。
青菜的家常做法都有哪些?
1、青菜炒鸡蛋 材料:青菜1把、鸡蛋3个。调料:盐、料酒、鸡精。做法:将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。接着,下入青菜翻炒至断生。然后,合入鸡蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
2、青菜炒香肠 食材 青菜、香肠、盐、油。做法 锅内倒少许油,加入切片的香肠小火炒。炒熟后倒入洗好的青菜同炒,青菜要提前洗好控水。青菜炒倒变色就可以了,炒时间长了就软了不好吃。青菜炒豆皮丝 食材 青菜、豆腐皮、白醋、鸡精、蒜、盐、油、干辣椒。
3、青菜炒鸡蛋 材料:青菜200克、鸡蛋2个。调料:盐、料酒、鸡精。做法:将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。接着,下入青菜翻炒至断生。然后,合入鸡蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
4、青菜肉末炒粉丝。材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。做法:粉丝泡开,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加点酱油调色翻炒至青菜断生。
5、勾芡后呈现出浓郁的汁味。 青菜炒香肠以青菜和香肠为主要材料,简单调味,保留了食材的原味,是一道家常简单菜品。 青菜炒豆皮丝,将青菜和豆腐皮搭配,加入蒜子和干辣椒提味,快速炒制,清爽可口。 青菜炒土豆,青菜与土豆同炒,简单调味,是一道色香味俱全的菜肴,适合家庭日常烹饪。
6、根据我的总结青菜的家常做法有清炒青菜,青菜豆腐汤,青菜蛋汤,青菜粥,青菜肉丝等。这几种家常的青菜做法,简单易学,营养丰富。
青菜的做法有那些?
炒青菜 主料:青菜半斤、大蒜。做法:准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。
青菜羹 食材:青菜、淀粉1汤匙、味精1/4汤匙、盐、姜蒜。做法:先在锅内放油,放姜蒜爆香,然后下青菜碎,翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下,然后勾芡,大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精,烧开后翻炒几下即可起锅。香菇青菜 食材:青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。
青菜炒鸡蛋 材料:青菜200克、鸡蛋2个。调料:盐、料酒、鸡精。做法:将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。接着,下入青菜翻炒至断生。然后,合入鸡蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
用料:紫苏少许,鸡蛋一颗,食盐,白醋(不能是陈醋)做法:摘取紫苏叶,洗净。将水煮沸,放入紫苏,打入鸡蛋并搅拌均匀,再次煮沸,关火。放入适当食盐,加一点点白醋提味。最后起锅即可食用。最后,素菜做法只需加入盐、油即可。翻炒不易过老。这也即可保持蔬菜营养,又可保持清爽的口感。
香菇青菜 食材 青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油。做法 香菇提前泡发备用,把青菜洗净。锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。捞出控干,码放在盘中。锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒。加入鸡汤转小火焖5分钟。
一般的青菜都是清炒,蒜蓉炒.……其实还有很多种做法。
关于青菜的做法大全和青菜的做法大全家常视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。