怎么煮绿豆粥（高压锅怎么煮绿豆汤）

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碗中放入绿豆50g，大米100g后加水至没过大米。淘洗浸泡2小时。锅中准备清水200ml，倒入大米绿豆。大火转小火，焖煮30分钟。打开锅盖煮至沸腾。撇去浮沫，出锅装碗即可。

操作方法：把绿豆清洗干净，拣出杂物；把绿豆倒入高压锅里，加水；清水的量要淹没绿豆；加入适量的冰糖，一起煮；现在就可以开始煮了；煮好之后，绿豆完全胀开了，充分吸收了甜味。

（图片来源网络，侵删）

将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。

绿豆洗干净。将洗净的绿豆放入养生壶，加水大概800ml（水淹没绿豆上即可）。打开开关键，选择功能键。大概35分钟左右，绿豆就开花了，加入冰糖，继续煮1-2分钟，至冰糖融化，期间若水位低于绿豆，就加入少量开水，保证水位淹没绿豆。

1、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

（图片来源网络，侵删）

2、首先我们把绿豆洗干净，用水泡半个小时，因为绿豆比较硬，不好煮。在锅中倒入适量水，把绿豆放进去开大火煮，顺便把米淘好。绿豆煮沸以后倒入大米，搅拌几下，避免粘锅。继续用大火煮，沸过几次以后大火转小火，期间可能要加一下水。

3、保持小火，慢慢煮绿豆，期间可以用勺子轻轻搅拌，防止绿豆粘锅。煮至绿豆完全熟透，开裂，粥变得浓稠即可。这个过程大约需要30分钟到1小时，具体时间根据绿豆的种类和火力大小而定。第六步：调味当绿豆粥煮至快熟的时候，可以根据个人口味加入适量的白糖，搅拌均匀，让糖完全溶解在粥中。

1、方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

（图片来源网络，侵删）

2、这种方法我个人不太赞成，但在条件限制的情况下还是可以用的。方法三，电饭煲熬制。这种方法是近几年才流行起来的，将绿豆放入水中，把水烧开，慢慢进行熬制。有的人一直用“煮饭”档熬，有的人则在水开后就改为“保温”档漫漫熬制。

3、加入枸杞和薄荷：如果喜欢，可以在粥快煮好时加入少量的枸杞和薄荷叶，增加营养和清新口感。煮至完成：继续煮至所有食材都煮透，粥体变得浓稠即可。冷却：将煮好的绿豆粥从火上取下，可以选择自然冷却或放入冰箱冷藏，冷却后的绿豆粥更加清凉爽口。

1、方法三：高压锅煮。懒惰指数：4星级该招即经济实惠，又省时省力。晚上在家可以利用看电视或上网的间隙，将绿豆洗净倒入高压锅中加水适量，用大火煮五分钟。高压锅放大气就关掉火，等限压阀的气自然跑掉后又开大火煮五分钟，等到高压锅再次上气就关掉火然后不管它了。

2、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

3、材料：绿豆，糖。先把适量的绿豆放入清水清洗干净，洗两遍为佳，洗好后往锅里倒入绿豆3倍左右的清水，倒入绿豆，然后开大火把水烧开，烧开后把火调节至最小，小火慢熬半个小时以上，用勺子捣起检查豆是否煮烂，直至煮烂为止。

4、红绿豆粥是众多绿豆粥中卖相极为不错的一款，此时准备100克的红豆以及绿豆，30克的山楂以及10克去核的大枣，而后将它们洗干净后，放入锅内，倒入1000毫升的清水烹煮，等到豆烂后即可加糖品饮，另外为提高绿豆、红豆的出花率，可以先提前泡1小时。

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