砂锅豆腐的做法（砂锅豆腐的做法试频图片大全）

本篇文章给大家谈谈砂锅豆腐的做法，以及砂锅豆腐的做法试频图片大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

好不好吃关键是你喜欢吃什么味儿的汤类？你如果自己做，一定要注意安全，砂锅除开不可以炸锅，也不要刚煮好食材把锅放到冰凉的地区，砂锅会像玻璃炸裂，里边的茶汤溅出会烫坏肌肤。尝一尝豆腐煲吧，非常容易辨别和其他锅吃起来的不一样味儿砂锅豆腐的做法特色菜及作用。

主料：豆腐400g。辅料：猪油适量，盐适量，干红辣椒适量，大料适量，干紫菜适量，黄豆芽适量，海米适量，大葱适量，麻辣烫料适量。砂锅豆腐的做法：香菜、葱切段。红辣椒切小块，海米备用。大料、麻辣烫料、猪油。紫菜撕成小块。自发地黄豆芽挑好洗净大豆腐切小块。

（图片来源网络，侵删）

调料：盐10克味精10克做法豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；以上各材料用热水氽烫一下，备用。鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后切成长方块。

准备烹饪一道香辣可口的砂锅豆腐，首先将豆腐切成适中的块状，粉丝则提前用清水泡软，姜和葱切片备用。烹饪步骤如下：在砂锅底部铺上泡软的粉丝，接着加入切好的葱姜蒜以及一些香料，如桂皮和八角。然后，倒入一包浓汤宝并用开水将其化开，让浓郁的汤底开始酝酿。

用料豆腐 2块五花肉 100克盐 1克鸡精 1勺糖 2克胡椒粉 2克生抽 1勺蚝油 1勺淀粉适量香油 1勺蒜末 1瓣姜末少许葱白 2段红椒适量葱花少许砂锅豆腐煲的做法豆腐切块，下锅煎。

（图片来源网络，侵删）

煎好的鸡块放入砂锅里，把香锅连同泡香锅水一起放入砂锅；炖煮几分钟后放入土豆和辣椒，放入调制好调味汁炖煮好即可。

放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。砂锅焖羊心。材料：羊心500克，水发香菇75克，油菜心40克，调料：葱段15克，姜块10克，料酒15克，酱油8克，精盐3克，味精3克，鸡精5克，白糖3克，鲜汤500克，胡椒粉1克，香油15克。

白菜炖豆腐，虽然食材简单，但是口感很好，营养也丰富，不过很多人在做这道菜时，容易将顺序弄错，或将白菜和豆腐直接下锅，白菜寡淡，豆腐易碎，或是白菜豆腐味道难以融为一体。那怎么做，白菜有味，豆腐不碎呢？今天，瘦猴就给大家介绍自己的做法。

（图片来源网络，侵删）

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

砂锅鲜虾炖白菜白菜和豆腐都属于偏清淡的食材，加几只虾一起炖，就会特别鲜美，吃完菜汤也特别好喝。食材：白菜半棵、豆腐1块、红薯粉条一把、虾几个做法：红薯粉条剪成段，用热水泡软。斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶分开放（白菜梆子和叶成熟时间不一样，不能一次放到锅中）。豆腐切块。

1、砂锅白菜炖豆腐的家常做法窍门是：选用新鲜食材，掌握火候，调味得当，炖煮时间适中。选用新鲜食材砂锅白菜炖豆腐的美味程度，与选用的食材新鲜度密切相关。在选择白菜时，要选择叶片完整、颜色鲜绿、质地脆嫩的白菜。豆腐方面，选用质地细腻、口感滑嫩的嫩豆腐为佳。

2、排油减脂海带豆腐汤的做法准备好所有食材。海带结洗净，豆腐切小块，葱切葱花。请点击输入图片描述起锅热油，爆香葱花，放入海带翻炒2分钟，请点击输入图片描述加一大碗水煮开。请点击输入图片描述加入豆腐。加1小勺盐。1小勺胡椒粉。煮开。

3、首先把草鱼处理干净，用老抽，料酒，辣椒腌制半小时，然后放入砂锅中加豆腐，炖二十分钟就可以了。

【原料】：嫩豆腐，菜心，水发粉丝。【做法】：豆腐切块焯水后捞出，粉丝。砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，再放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。备高汤。葱姜。胡椒粉，鸡精还有其他的日常的酌料。

砂锅豆腐是江苏菜特色菜中一道很知名的菜肴，芳香鲜美、美味可口。水豆腐含有蛋白，带有八种身体需要的碳水化合物，具备降低血脂、防止心血管疾病和维护血管细胞的作用，并且水豆腐有利于减肥瘦身，还能够使皮肤更细致。今日就说说怎样做砂锅豆腐，使你在家里就可以吃到这道特色美食。

豆腐砂锅材料：豆腐、肉末、黄豆、葱姜、干贝、鲍鱼、枸杞。做法：将豆腐切块，黄豆泡软备用。在砂锅中倒入水，放入豆腐、肉末、黄豆、葱姜、干贝、鲍鱼，煮沸后加入枸杞即可。烙饼砂锅材料：鸡肉、烙饼、洋葱、葱姜、生姜、豆瓣酱、米饭、胡萝卜。做法：将洋葱、葱姜、胡萝卜切丝，生姜切片备用。

砂锅豆腐的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于砂锅豆腐的做法试频图片大全、砂锅豆腐的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。