当归炖鸡（当归炖鸡蛋的正确做法）

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1、调定时长四十至六十分钟。待时间到，即可开盖食用。这个做法省时省力省料，鸡肉和鸡汤都有一种原味的甘甜和清香，营养滋补，老幼皆宜。鸡汤我喜欢用山药来炖制的，因为山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。

2、鸡肉和白果一起炖，是非常不错的滋补靓汤，而且非常的美味，我们在食用之后就是会有不错的滋补保健和润肺益气的作用，女性食用之后可以很好的滋润肌肤。归芪参枣鸡汤材料：当归、党参、黄芪各10克，大枣10枚，生姜30克，乌骨母鸡1只，调料适量。

（图片来源网络，侵删）

3、煲鸡汤可以同时放入当归黄芪和红枣。黄芩是一种天然的中草药材，和山参一样具备益气的功效，可是价格对比山参平价的多，用于煮汤、煮粥、煮茶都很适合。黄芩煮汤的方式多种多样。【黄芪当归乌鸡汤】黄芩10克、川芎5克、大枣10克、乌骨鸡1/2只，生姜片3片、盐少量。

4、鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖，特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等，蛋白质的含量比例较高，鸡肉易消化，很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、气虚体弱等有很好的食疗作用。

1、炖鸡汤时，建议放入当归、枸杞、红枣、香菇等食材。炖鸡汤的营养价值和口感可以通过添加不同的食材得到提升。以下是对炖鸡汤应放什么好的详细解释：当归：作为常见的中药材，炖鸡汤时加入当归不仅可以增加鸡汤的营养价值，还有助于补血活血。当归的特有香气也能提升鸡汤的口感。

（图片来源网络，侵删）

2、当归炖鸡可以天天喝吗当归炖鸡不建议天天喝。虽然当归炖鸡对人体有一定的好处，但是当归和鸡肉都性温，若是天天吃可能会增加体内阳气，引起上火等症状，而且鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，天天吃还可能会加重胃肠道负担，当归炖鸡一般建议一周吃1-2次即可。

3、当归炖鸡汤是一道最具有滋补养生的药膳，通过中药材与滋补食材放在一起炖煮，可以很好的增加食材对身体的温补作用，适量食用以后，可以很好的促进身体内的气血流通，促进身体内的新陈代谢，增加身体的免疫力。

鸡汤的做法是非常多样的，生活中我们可以经常做鸡汤喝，对我们的身体健康是非常有利的，而且非常鲜美。那么日常生活中当归鸡汤的做法是怎样的呢？当归鸡汤的做法材料鸡块（翅根）、白萝卜。配料姜、当归、枸杞。调料盐。

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首先准备好做鸡汤的食材：党参、沙参、当归、鸡肉、香菇适量。

锅内加水，放上莲子大火煮开，小火煮40分钟后，加入当归，龙眼肉煮10分钟，取出当归，加入鸡肉再煮3分钟，加盐调味即可。功效：有补血调经，活血补血，润燥通便等功效。注意事项：本药膳适合月经后期服用，因性温，若是体质燥热，烦躁不安者不宜服用。

当归炖鸡汤的做法：主料：鸡半只。辅料：姜3片，枸杞1小把，盐少许，黄酒20毫升，当归5克。鸡洗净。水烧开，把还没切块的鸡就放入开水中汆下。捞出，冷水再冲下，斩块。姜切片，当归洗净。把鸡块、姜和当归放入砂锅中，加入适量水。水量大约是鸡块的两倍左右。

归耆鸡汤材料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。做法：先将鸡腿洗净并切块。再将鸡腿放入水中，以大火煮开。接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。此款鸡汤的功效非常大，营养价值非常高，很适合孕妇食用哦。

成品出来，油是不多，但是，鲜味远远敢不上记忆中的味道。记忆中的味道是一个神奇的存在，到底是因为当初吃一个月食堂，口味降低了呢，还是一个星期没有吃肉，搞得饥不择食了呢？反正当初喝到嘴里赛过山珍海味，而今，喝在嘴再难觅到当初的惊喜。

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