西红柿炒鸡蛋菜谱（西红柿炒鸡蛋菜谱怎么写）

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本文目录一览：

1、西红柿炒鸡蛋要想好吃西红柿很关键，用自然熟透的西红柿最美味，为此我还自己种了几株西红柿，我精心的照顾它们，就等它们长大、熟透后用来炒蛋呢！番茄炒蛋固然简单，但一千个人就有一千种番茄炒蛋的做法。

2、西红柿炒鸡蛋用料：番茄2个，鸡蛋4个，盐1克，生抽适量。做法：盐加入鸡蛋中打散。锅内热油，将鸡蛋液倒入，待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块，盛碗备用。锅内热油，倒入西红柿盖上锅盖焖煮，待西红柿软绵出汁，倒入炒好的鸡蛋，加入少许生抽焖煮一分钟即可。

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3、西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

4、西红柿炒鸡蛋怎么炒准备食材你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱，还有食盐、料酒、白糖和食用油等。炒鸡蛋把鸡蛋打入碗里，加上一点盐和料酒，然后充分搅拌均匀。倒入适量的油，用油滑一下锅，等到油六成热的时候，把鸡蛋液倒进去，煎至两面金黄，盛出来备用。炒西红柿先把西红柿洗净，切成小块备用。

5、西红柿炒鸡蛋（番茄炒鸡蛋）是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口酸甜开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点，营养又好吃。番茄炒鸡蛋，先炒番茄还是先炒鸡蛋？妈妈教我一招，连汤汁都很香。一起来看看详细做法吧。

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6、但是需要注意的是如果加入了水进去的话，可能会导致炒出来的西红柿炒鸡蛋的味道没有那么浓郁，可以选择再加入一些蕃茄酱进去来增加风味。西红柿炒鸡蛋最佳做法在鸡蛋里加入适量的清水：在打鸡蛋的时候加入十分之一的清水，可以使炒出来的鸡蛋更加嫩滑。

然后把葱段放进去，炒出香味来。加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。1汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。1出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。

西红柿炒鸡蛋保肝防癌高血压消食祛斑延年益寿血栓健脑益智西红柿炒鸡蛋应该是很多人学会的第一道菜，从小到大，这道菜已经做了无数遍了吧，可能每个人的做法都有点不同，有人放糖有人不放，有人剥皮有人不剥等等，不管怎么样，做出自己喜欢吃的口味就好。

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容易把鸡蛋炒老。起锅热油，放入番茄翻炒几下，加入食盐一克，白糖少许提鲜，开大火翻炒出番茄的红汁，然后倒入炒好的鸡蛋，快速颠锅翻匀，让鸡蛋吸收番茄汁入味。再撒上葱花，淋上香油，翻炒均匀即可出锅，一道美味的番茄炒蛋就做好了，松软滑嫩，酸甜可口，简单又好吃。

11 ）一道美味西红柿炒鸡蛋做好了。小贴士在鸡蛋内加料酒和水，可以去除鸡蛋的腥味，会让炒出的鸡蛋更蓬松一点，口感更好；鸡蛋成型之后一定要快速盛出，因为后面还要二次入锅，鸡蛋老了不好吃。

1 ）西红柿炒鸡蛋的做法食材用料鸡蛋 4颗、西红柿一个、玉米油适量、盐，料酒适量、番茄沙司适量。

【8】：接着下入先前炒好的鸡蛋，一起翻炒。【9】：此时进入最后环节，收汁，我们用大火，下入：土豆淀粉半汤勺兑清水成一汤勺水淀粉，大火快速翻炒，汁水变得浓稠。撒入葱花起锅装盘。【10】：一道美味的番茄炒蛋就制作完成了。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤step 1 鸡蛋加入1勺温水、2克盐打散，加少量水能让鸡蛋炒起来很嫩。

番茄炒鸡蛋，4个西红柿可以放三个鸡蛋，如果很喜欢吃鸡蛋的话，你可以放4个，这个并没有要求的。西红柿炒鸡蛋做法食材准备：西红柿，鸡蛋辅助食材：小葱等做法步骤：准备洗净的西红柿两个，我们把它打上十字花刀，打好以后放入砂锅里面，浇上90度开水，盖上盖子烫一分钟，这样方便去皮。

主料：鸡蛋4个，西红柿150克调料：猪油（油食品）5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。

1、把西红柿和鸡蛋清洗干净，去掉蒂部，切成块。鸡蛋加点盐打散，锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。

2、西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

3、西红柿炒鸡蛋的做法一菜谱配料：番茄1个，鸡蛋4个，葱2根，植物油适量，盐3/4茶匙，芡汁1大匙半，清水4大匙。

所需食材：鸡蛋150克、西红柿200克、食盐4克。准备3枚鸡蛋和1个西红柿备用。将鸡蛋打入碗中，加入4克食盐。用筷子将鸡蛋充分搅拌均匀。将西红柿洗净，切成小块备用。在锅中倒入适量食用油。待油热后，倒入搅拌好的鸡蛋液。待鸡蛋炒至干身后，加入切好的西红柿块。

酸甜西红柿炒蛋的做法步骤4热锅凉油，摊熟鸡蛋盛出备用。酸甜西红柿炒蛋的做法步骤5热油炒香蒜粒。酸甜西红柿炒蛋的做法步骤6倒入西红柿翻炒。酸甜西红柿炒蛋的做法步骤7炒匀上油色。酸甜西红柿炒蛋的做法步骤8淋入少许的生抽，适量的盐，约5ML的米醋，一勺白糖炒匀。

所需材料：两个西红柿、三个鸡蛋、三汤匙食用油、一包西红柿酱、适量的盐、一茶匙半的白糖。将鸡蛋加入两汤匙清水后打散成蛋液。将西红柿洗净，切成小块备用。先将鸡蛋炒熟，然后盛出备用。在锅中加入适量的油，放入西红柿煸炒一分钟。

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